沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-10 13:43:25作者:admin
氣血不足吃什么好,從五官、四肢我們都可以自己判斷是否氣血不足了,一旦發(fā)現(xiàn)自己氣血不足就應(yīng)該及時(shí)滋補(bǔ)調(diào)理。下面就來為大家介紹一些氣血不足適合吃的食物。
原料:銀耳、紅棗、調(diào)料(據(jù)個(gè)人口味搭配)。
做法:將銀耳浸泡至充分發(fā)開后,洗凈去根撕成小片;放入鍋內(nèi)加水煮開;加入紅棗同煮10分鐘,然后改為小火煲上一兩個(gè)小時(shí)。
功效:銀耳為涼補(bǔ),可潤(rùn)燥滋陰,紅棗可改善骨質(zhì)疏松產(chǎn)生的貧血現(xiàn)象。
禁忌:濕氣重、易腹脹、有水腫和糖尿病的人不宜多喝此湯。
原料:紅薯、紅棗、紅糖。
做法:清水煮開,紅薯熟后再下紅糖,喜歡吃南瓜的親也可把紅薯換成南瓜。
功效:健脾養(yǎng)胃、滋陰養(yǎng)腎、益氣補(bǔ)血。
禁忌:內(nèi)火旺、濕熱體質(zhì)和容易便秘的親不宜多吃。
原料:烏雞、當(dāng)歸、紅棗。
做法:將雞肉洗凈切塊,把原料都放入燉鍋中,蓋上保鮮膜后,隔水燉煮1小時(shí)。
功效:補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神;改善血虛、面色萎黃、月經(jīng)不調(diào)。
禁忌:感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重、大便秘結(jié)、肝陽上亢及三高人群忌食雞湯。
原料:糯米、山藥、紅棗、桂圓、紅糖適量。
做法:洗凈材料后燉煮,紅棗可在快熟時(shí)再放入。
功效:益氣養(yǎng)血、促進(jìn)血液循環(huán)。
禁忌:桂圓不易消化,每次吃七八個(gè)就可以了,胃寒的親可加2片紅參。
原料:雪梨、大豆、豬腳、姜片、鹽。
做法:豬腳加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí),湯就煲好了,喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
功效:祛咳潤(rùn)肺、清熱、緩解口干、補(bǔ)血潤(rùn)膚、改善氣色。
原料:除了八種藥材外,再加烏骨雞一只、豬大骨半斤,生姜、米酒、鹽適量。
做法:豬大骨處理干凈后,和八珍湯藥材一起放入鍋里,加水10碗,燒開后再以小火熬慢熬,約40分鐘后,過濾取湯汁備用。
烏骨雞同樣處理干凈,放入鍋中,倒入上述湯汁,加生姜、米酒和鹽,再加適量的水蒸熟即可。
功效:治療貧血、病后虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、月經(jīng)不調(diào)、瘡瘍潰后久不收口等氣血兩虛癥。