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經(jīng)常吃秋葵對從體有很多好處，秋葵有一個比較經(jīng)典的做法，那么就是白灼，那么白灼秋葵要煮多久呢？

白灼秋葵要煮多久

白灼秋葵要煮4分鐘。

秋葵最好整根煮,并且時間不要過長,4分鐘剛好,這樣能很好地保住營養(yǎng)成分不流失。

秋葵怎么做好吃

1、蘸醬

秋葵本身的口感就很爽滑,可以直接生吃的。但是在日常與朋友聚會或者時間稍微充裕,可以調(diào)制自己喜歡的醬料拌制,一般最方便又好吃,就是醬油加芥末,是秋葵最好的食用伴侶,口感清新一流。

2、涼拌

可以根據(jù)自身的口味涼拌秋葵,秋葵比較軟身,與絲瓜相似,但攪拌不容易碎,非常適合涼拌,只要把基本調(diào)料加上,再放上醋和辣椒點綴,口感絕佳。

3、燉湯

黃秋葵常被用來熬制濃湯或者燉肉,由于秋葵有一定的粘性,這種黏液也能給菜肴增加濃度,湯的味道也很鮮美。

4、調(diào)味料

黃秋葵還常常被干制并且粉碎成粉末狀作為調(diào)味料,這種調(diào)味料可以提供風味、增加粘度和色澤。也提供了大量的維生素、膳食纖維素、能量和礦物質(zhì)。另外由于黃秋葵風味類似于茄子,所以在很多的菜譜中它被用來取代茄子。

膽結(jié)石可以吃秋葵嗎

患有膽結(jié)石的患者最好不要食用過多秋葵,秋葵中含有的某種元素,可能會導致膽結(jié)石中的結(jié)石加重,從而影響正常的治療。