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許久沒有回家了，今天回家打算做菜來著，結(jié)果打開冰箱發(fā)現(xiàn)秋葵變軟了，那么秋葵放冰箱軟了能吃嗎？新鮮秋葵可以冷凍嗎？下面為你解答。

秋葵放冰箱軟了能吃嗎

不建議食用。

秋葵放冰箱放軟了，多半是存放時間過長引起的，這樣的秋葵是不建議食用的，不僅滋生了一定量的細(xì)菌等有害物質(zhì)，且流失了大部分的營養(yǎng)成分，在食用安全性和營養(yǎng)價值上都比較差，其次，食用后會刺激人體胃腸功能，可能會引起腹瀉、腹痛等不適情況，因此，秋葵最好趁新鮮食用完，在口感和營養(yǎng)上都比較上乘，味道清脆、可口。

新鮮秋葵可以冷凍嗎

可以。

新鮮秋葵是可以冷凍保存的，并不會對秋葵的保存有所影響，且冷凍箱溫度較低，是適合秋葵的保存緩解，還能夠在一定程度上抑制細(xì)菌等有害物質(zhì)的滋生，從而延長秋葵的保存時間，但是需注意，將新鮮秋葵用保鮮袋密封存放，以免出現(xiàn)串味等情況，其次時間不宜過長，一般不超過30天。

秋葵放冰箱變黑了還能吃嗎

不能吃。

正常情況下，新鮮秋葵的顏色為碧綠色，并沒有其他異樣，若是秋葵出現(xiàn)了變黑的情況，多半是因為存放時間過長出現(xiàn)了變質(zhì)情況，這樣的秋葵中含有大量的細(xì)菌等微生物，是不建議食用的，若是不小心食用，可能會引起腹瀉、腹痛等不適情況，嚴(yán)重者甚至?xí)卸?，一旦有明顯不適情況，建議前往就近醫(yī)院治療。

水煮秋葵隔夜能吃嗎

與保存方法有一定關(guān)系。

若是將水煮秋葵密封存放在冷藏區(qū)，那么隔夜之后是可以繼續(xù)食用的，并不會對自身健康有很大的影響，只是在口感和營養(yǎng)上不如新鮮的好吃。

若是將水煮秋葵放置在常溫下，那么隔夜之后是不宜食用的，因為其溫度變化多端，易與空氣中的細(xì)菌等有害物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，出現(xiàn)異味、腐爛等變質(zhì)情況。