沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-07-16 15:04:28作者:未知
步驟1
食材:雞蛋3個、尖椒3個。輔料:鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大蔥1根、食用油適量。
步驟2
蒜拍碎切末,大蔥切末,尖椒洗凈切成小塊備用。
步驟3
雞蛋磕入碗中,打散。
步驟4
鍋燒熱,放入食用油,倒入雞蛋液,用中小火煎熟,滑散,撈出備用。
步驟5
鍋中倒少許油,放入大蔥炒香,放入尖椒翻炒。
步驟6
再倒入炒好的雞蛋,繼續(xù)翻炒。
步驟7
調(diào)入鹽1勺、雞精1勺、翻炒均勻,最后出鍋裝盤即可。