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湖南辣椒炒蛋的做法(湖南辣椒炒蛋的做法與步驟)

更新時間:2022-07-16 15:04:28作者:未知

湖南辣椒炒蛋的做法(湖南辣椒炒蛋的做法與步驟)

步驟1

食材:雞蛋3個、尖椒3個。輔料:鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大蔥1根、食用油適量。

湖南辣椒炒蛋的做法 湖南辣椒炒蛋怎么做

步驟2

蒜拍碎切末,大蔥切末,尖椒洗凈切成小塊備用。

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步驟3

雞蛋磕入碗中,打散。

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步驟4

鍋燒熱,放入食用油,倒入雞蛋液,用中小火煎熟,滑散,撈出備用。

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步驟5

鍋中倒少許油,放入大蔥炒香,放入尖椒翻炒。

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步驟6

再倒入炒好的雞蛋,繼續(xù)翻炒。

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步驟7

調(diào)入鹽1勺、雞精1勺、翻炒均勻,最后出鍋裝盤即可。

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