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豬心的做法 豬心怎么做好吃

更新時(shí)間：2022-07-19 15:03:14作者：未知

豬心的做法 豬心怎么做好吃

步驟1

準(zhǔn)備食材：豬心200克、蒜苔100克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙，小米辣10克

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步驟2

豬心洗凈切片。

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步驟3

蒜苔切段。

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步驟4

小蔥切蔥花。

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步驟5

姜切絲。

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步驟6

蒜切片。

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步驟7

小米辣切圈。

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步驟8

首先起鍋燒水，放入豬心、料酒焯水2分鐘撈出備用。

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步驟9

然后起鍋燒油，下入豆瓣醬、姜、蒜、小米辣炒香，再放入豬心和蒜苔翻炒均勻。

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步驟10

接著鍋中加入鹽、蠔油、生抽繼續(xù)翻炒3分鐘。

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步驟11

最后盛入盤中，撒上蔥花即可。

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本文標(biāo)簽： 蒜苔炒豬心  私房菜  

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