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腌制蘿卜干需要腌幾天可以曬 腌蘿卜干腌大概幾天可以再曬

更新時(shí)間:2022-07-20 12:40:10作者:佚名

腌制蘿卜干需要腌幾天可以曬 腌蘿卜干腌大概幾天可以再曬

1、一般腌制3-4天就可以曬。將蘿卜洗干凈,切成自己喜歡的形狀(市場(chǎng)上有多功能切刀)。簡單一點(diǎn)就直接切一公分厚條或半公分厚的片,放適量鹽腌制3-4天后擠干水分。在日照處鋪均勻晾到五成干,注意要勤翻動(dòng)。用水淘一下去除腥味。

2、用,花椒水,蒜、姜片,醬油、味精把蘿卜干拌一下,裝入容器,幾天后就可以食用了。可以根據(jù)個(gè)人口味加入白糖,泡椒等。

本文標(biāo)簽: 幾天  蘿卜干  

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