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苦瓜炒豆干的做法 苦瓜炒干豆角

更新時(shí)間：2022-07-21 05:00:42作者：未知

苦瓜炒豆干的做法 苦瓜炒干豆角

步驟1

準(zhǔn)備食材：苦瓜200克、豆干100克、蒜3瓣、姜1塊、小米辣5克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、生抽1茶匙、蠔油1茶匙。

苦瓜炒豆干的做法 苦瓜炒豆干怎么做好吃

步驟2

苦瓜去籽洗凈切片。

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步驟3

豆干洗凈切條。

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步驟4

姜切片。

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步驟5

蒜切片。

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步驟6

小米辣切圈。

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步驟7

鍋中燒熱水，倒入苦瓜焯水3分鐘撈出備用。

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步驟8

首先起鍋倒油，油熱加入蒜、姜、小米辣爆香。

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步驟9

然后倒入豆干、料酒、生抽翻炒3分鐘。

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步驟10

接著加入苦瓜、蠔油繼續(xù)翻炒。

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步驟11

最后加入鹽調(diào)味即可。

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本文標(biāo)簽： 苦瓜炒豆干的做法  苦瓜炒豆干  熱菜  

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