沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-21 12:05:00作者:admin
香榧子是一種價(jià)格較貴的堅(jiān)果食品,其香脆的口感,濃郁的油脂香味,讓人愛(ài)不釋手,但自身肝臟不好的人,不知道吃香榧對(duì)肝是否有一定的好處呢?
有養(yǎng)護(hù)肝臟的好處。
1、香榧子富含膳食纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),減少有害物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間,具有排毒通便的作用,而肝臟屬于人體的排毒器官,長(zhǎng)期適量吃香榧子可有助于人體肝臟排毒,起到輔助肝臟功能的益處。
2、另外香榧子富含胡蘿卜素,而胡蘿卜素進(jìn)入體內(nèi),會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素a,可以起到保肝養(yǎng)肝的作用,能夠減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。
3、香榧子也是高蛋白質(zhì)食物,其豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”,能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。
但香榧子中含有油脂較高,其中多為不飽和脂肪酸,如吃多的話,反而會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),對(duì)健康不利,因此一天吃5-10顆左右的香榧才有利于肝臟健康。
綠色屬木,入肝,具有舒肝、強(qiáng)肝的功能,能消除疲勞、防范肝疾。而綠色代表各種新鮮蔬菜和水果,是提供人體所需維生素、纖維素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的食物。常見(jiàn)綠色食物有綠豆、菠菜、西蘭花、黃瓜、絲瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、萵筍等。
枸杞含有的枸杞多糖可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,有利于肝損傷的修復(fù),還能抑制肝細(xì)胞的脂肪沉淀,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
而中醫(yī)認(rèn)為,枸杞性味是甘、平,歸肝、腎二經(jīng),具有養(yǎng)肝明目的功效,常搭配菊花、熟地等藥材一起使用,無(wú)論干嚼枸杞子或枸杞泡水喝,都是不錯(cuò)的養(yǎng)肝方式。。
蜂蜜不僅潤(rùn)腸,還對(duì)肝臟具有保護(hù)作用,為肝臟的代謝活動(dòng)提供能量,抑制脂肪肝的形成。罹患肝炎、肝硬化的患者,經(jīng)常食用蜂蜜可以養(yǎng)肝緩解病情,甚至有助于軟化已經(jīng)硬化的肝臟。
肝病是否能吃堅(jiān)果要根據(jù)病情來(lái)看。
1、如果是普通的慢性肝炎,或者是肝臟功能,僅僅是輕度的異??梢赃m當(dāng)?shù)某砸恍﹫?jiān)果。
2、如果肝臟功能明顯的不正常,最好能在疾病高峰期的時(shí)候要禁止這些食物的攝入。
3、如果肝炎的患者合并了肝硬化失代償出現(xiàn)了明顯的肝硬化腹水,有明顯的食管胃里靜脈曲張,這個(gè)時(shí)候是堅(jiān)決不能吃堅(jiān)果的,因?yàn)槌詧?jiān)果容易導(dǎo)致消化不良,有可能會(huì)劃破血管導(dǎo)致消化道大出血。
過(guò)多的酒精會(huì)損傷肝臟,對(duì)于本身就患有肝病的人來(lái)說(shuō),飲酒就是進(jìn)一步的傷害身體,所以肝病患者要忌酒,不是少喝,而是不喝。
像炸雞、薯?xiàng)l這些油炸類的食物,其中含有的高脂肪對(duì)于肝病患者是很不利的,可能會(huì)加重病情,所以肝病患者應(yīng)該忌食油炸類的食品,對(duì)于健康的人來(lái)說(shuō)也可以積極的預(yù)防脂肪肝的發(fā)生。
辛辣刺激的食物容易引起肝臟上火,肝火旺盛對(duì)于肝病的恢復(fù)沒(méi)有任何好處。像火鍋、羊肉等刺激類的食物是盡量不吃的,飲食選擇清淡類型的就好,飲食上過(guò)還應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)的均衡搭配。
膽固醇需要通過(guò)肝臟進(jìn)行代謝,而肝病患者食用含有高膽固醇的食物后,容易對(duì)肝臟造成再次的損傷,不利于肝病患者的恢復(fù),所以肝病患者要忌高膽固醇的食物,常見(jiàn)的有動(dòng)物肝臟、豬腦等。
牛肉、蝦等高蛋白類的食物對(duì)于肝病患者來(lái)說(shuō)是很不利的,因?yàn)楦尾』颊叩母闻K代謝能力變得很弱,在吃了高蛋白食物之后,很容易使血氨無(wú)法通過(guò)肝臟進(jìn)行轉(zhuǎn)化,繼而可能引發(fā)肝臟的其他問(wèn)題,因此肝病患者要忌高蛋白的食物。