沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-07-21 15:03:16作者:佚名
步驟1
食材:黃瓜200克、海米50克、姜1塊、大蒜2瓣。 調(diào)料:鹽1克、雞精1克。
步驟2
姜切片。
步驟3
蒜切片。
步驟4
海米放入清水中浸泡10分鐘,撈出。
步驟5
把黃瓜切片,調(diào)入鹽,拌勻腌制20分鐘,出水后把水分?jǐn)D出。
步驟6
熱鍋溫油下蒜片和姜片爆香,再加入海米炒勻,再加入料酒,然后加入黃瓜煸炒均勻,再放入雞精調(diào)味即可。