沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-24 00:02:52作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材:蝦200克、干辣椒5克、熟花生米20克、鹽1茶匙、花椒5克、芝麻5克、姜1塊、紅椒10克、油適量、芹菜20克。
步驟2
蝦洗凈去掉蝦線,用刀將蝦背切開。
步驟3
姜切末。
步驟4
干辣椒切段。
步驟5
芹菜切丁。
步驟6
紅椒切條。
步驟7
起鍋倒油,油溫6成熱倒入蝦炸至金黃酥脆撈出備用。
步驟8
另起鍋倒油,油熱倒入姜、干辣椒、花椒、芹菜、紅椒,炒香。
步驟9
然后放入炸好的蝦、花生米,翻炒3分鐘。
步驟10
最后調(diào)入鹽、芝麻翻炒至入味即可。