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牛油果，是一種營養(yǎng)價值極高的水果，它的營養(yǎng)價值可以和奶牛相媲美，那么牛油果有什么禁忌嗎？

牛油果有什么禁忌嗎

1、不宜喝冷飲

很多人喜歡在吃水果的時候喝冷飲，由于牛油果中有豐富的脂肪成分，所以不能和冷飲一起食用，否則容易引起腹瀉。

2、不適合長期儲存

牛油果有很強(qiáng)的抗氧化性，所以不適合長期存放。特別是切開的牛油果，在接觸到空氣后，很快就會氧化變色。這樣的果實(shí)就需要在2個小時內(nèi)吃完。而且成熟后的牛油果在常溫的條件下也只能存放2-3天，在冰箱中也不能超過1周，否則就會變質(zhì)或失去營養(yǎng)價值。

牛油果哪些人不適合吃

1.腦炎，中風(fēng)，消化系統(tǒng)疾病，泌尿系統(tǒng)疾病，傳染性疾病的患者不適宜食用牛油果;

2.乳母，嬰兒，幼兒，久病體虛人群不適宜食用牛油果;

3.氣郁體質(zhì)，特稟體質(zhì)，陽虛體質(zhì)，瘀血體質(zhì)的人不適宜食用牛油果。

牛油果有什么營養(yǎng)成分

牛油果是水果中能量最高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍，它含鉀比香蕉還高，纖維特別豐富，抗氧化性強(qiáng)。只需每天吃半顆，就會保證你肌膚更光滑，血液更流暢!