沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-27 15:05:10作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:土豆200克、青尖椒80克、紅尖椒80克、蒜3瓣、鹽1勺、食用油適量、醋1勺、醬油1勺。
步驟2
先將土豆削皮,切成細(xì)絲。
步驟3
再將切好的土豆絲在水中浸泡一段時(shí)間,這樣能夠保證土豆絲更加脆。
步驟4
青尖椒切絲。
步驟5
紅尖椒切絲。
步驟6
大蒜切末。
步驟7
鍋中倒油,放入大蒜末炒香,加入青紅尖椒,來回翻炒。
步驟8
放入土豆絲,繼續(xù)翻炒。
步驟9
加入醬油1勺、醋1勺、鹽1勺,用大火快炒,最后出鍋裝盤即可。