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小鮑魚燉土豆的做法 小鮑魚燉土豆的做法大全

更新時間:2022-07-29 05:02:29作者:未知

小鮑魚燉土豆的做法 小鮑魚燉土豆的做法大全

步驟1

準備食材:鮑魚200克、土豆100克、大蔥1根、姜1塊、八角5克、醬油1茶匙、蠔油1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、油適量。

小鮑魚燉土豆的做法

步驟2

鮑魚去殼洗凈切花刀。

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步驟3

姜切片。

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步驟4

大蔥切圈。

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步驟5

土豆去皮切條。

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步驟6

起鍋倒油,油熱加入土豆炸至微黃撈出備用。

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步驟7

另起鍋倒油,放入八角、姜片、蔥炒香。

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步驟8

然后加入土豆、鮑魚、蠔油、醬油、翻炒均勻。

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步驟9

接著加入適量清水沒過土豆大火燒開蓋鍋,轉(zhuǎn)小火燉10分鐘。

小鮑魚燉土豆的做法

步驟10

接下來放入鹽和白糖調(diào)味。

小鮑魚燉土豆的做法

步驟11

最后大火收汁即可。

小鮑魚燉土豆的做法

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