沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-08-03 10:02:23作者:未知
步驟1
準備食材:刀豆200克、胡蘿卜100克、 油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根、小米辣10克。
步驟2
刀豆去掉兩角切成絲。
步驟3
胡蘿卜去皮切絲。
步驟4
蒜切片。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
小米辣切圈。
步驟7
首先鍋內(nèi)倒水,水開倒入刀豆焯水1分鐘,撈出備用。
步驟8
然后起鍋倒油,放入蒜片、小米辣炒香,再放入刀豆和胡蘿卜翻炒2分鐘。
步驟9
然后在鍋中放入鹽、生抽、雞精繼續(xù)翻炒3分鐘。
步驟10
最后盛入盤中,撒上蔥花即可。