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雞蛋泡在醋里面還能煮熟吃嗎 醋能把雞蛋泡熟嗎

更新時間:2022-08-11 07:21:54作者:未知

雞蛋泡在醋里面還能煮熟吃嗎 醋能把雞蛋泡熟嗎

1、雞蛋泡在醋里面還能煮熟吃。

2、把雞蛋泡在醋里會有氣泡產(chǎn)生,這是因為蛋殼的主要成分是碳酸鈣,碳酸鈣與醋反應有二氧化碳產(chǎn)生。這個對雞蛋的營養(yǎng)價值不會造成損傷。

3、雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產(chǎn)的卵,其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養(yǎng)豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)7克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一。

本文標簽: 還能  煮熟  

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