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用烤箱烤羊排怎么做要先煮熟嗎 烤箱烤羊排先煮后烤的做法

更新時(shí)間：2022-08-11 11:41:54作者：未知

用烤箱烤羊排怎么做要先煮熟嗎 烤箱烤羊排先煮后烤的做法

1、用烤箱烤羊排不要先煮熟。

2、把新鮮的羊排洗凈，放入冷水鍋中煮至沸騰，撇去浮沫，下入大蔥段、姜片、鹽，煮40分鐘。

3、然后撈出放涼，烤箱開火預(yù)熱至250℃，烤20分鐘，將孜然、熟白芝麻、芝麻油混合，拌入少量麥芽糖提亮增色。

4、烤制差不多時(shí)將醬汁刷在羊排表面，再放回烤箱烤至醬汁冒小泡，調(diào)到180℃，繼續(xù)烤五分鐘，香酥多汁的烤羊排就做好了。

本文標(biāo)簽： 烤羊  烤箱  

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