沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-08 15:18:16作者:admin
夏天溫度太高,天氣太熱。我們總是容易出汗、口渴,新陳代謝也比較快。而喝湯就是一種非常健康的的養(yǎng)生方式。那女人夏天喝什么湯好呢?下面一起來(lái)看看吧。
材料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。
做法:
1、將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。
2、杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。
3、煲內(nèi)加入清水,猛火燒開(kāi),然后放入以上材料,再開(kāi),改用中火煲2到3小時(shí)即可。
功效:紅棗自古以來(lái)是補(bǔ)血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還具有美容的功效。
材料:鮮荷花二株,鮮冬瓜500克
做法:取鮮荷花、鮮冬瓜(切片),加水1000毫升煮湯,湯成后去荷葉,加食鹽少許服食。
功效:對(duì)夏季低熱、口渴心煩療效較佳。
材料:老龜一只,冬蟲(chóng)草適量。
做法:老龜、冬蟲(chóng)草洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開(kāi)水,把備用材料放進(jìn)一起燉3小時(shí);燉好后調(diào)味(其實(shí)只需加適量的鹽即可)。
功效:冬蟲(chóng)夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效。
材料:海帶、綠豆適量。
做法:做湯的時(shí)候先將干海帶提前一泡好,鮮海帶不用泡,綠豆泡2小時(shí),然后煮綠豆,煮半小時(shí),煮好后再放入海帶煮開(kāi)即可,還可以加西米,口感更好。
功效:綠豆有大量人體所要的氨基酸,海帶含碘,且有減肥的效果。
材料:山楂15克,金銀花5克,赤小豆200克,冰糖100克。
做法:先將山楂、金銀花同入鍋內(nèi),加水適量,煮20分鐘。20分鐘之后去渣,加入赤小豆同煮至爛熟,放少量冰糖調(diào)味食用。
功效:此排毒養(yǎng)顏湯味道酸甜,是開(kāi)胃、健脾、清熱、養(yǎng)顏、美容之常飲佳品。
材料:雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、鹽、味精各適量。
做法:取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、鹽、味精各適量,將雞肝切片,銀耳泡發(fā),與枸杞加水燒沸,放入料酒、姜汁、鹽和味精,待雞肝熟后,即可撒入茉莉花裝碗食用。
功效:夏季是紅眼病流行的季節(jié),如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用。
材料:瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五餞,蜜棗四枚,生姜半片。
做法:蓮子百合大多都采用乾品,將以上各食物藥物洗凈,一齊放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小時(shí),蓮子松化,百合出味。
功效:蓮子乃著名滋養(yǎng)藥食物,養(yǎng)神安寧,降血壓。百合能補(bǔ)中益氣,溫肺止咳,以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補(bǔ)中氣,健肺養(yǎng)顏,養(yǎng)神平壓,而且味道相當(dāng)可口。
材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。
做法:取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效:核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤(rùn)皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。