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運(yùn)動(dòng)后吃什么好(運(yùn)動(dòng)后吃什么好?)

更新時(shí)間:2022-09-10 03:28:25作者:admin

運(yùn)動(dòng)后吃什么好(運(yùn)動(dòng)后吃什么好?)

有些人運(yùn)動(dòng)后怕長(zhǎng)肉,就什么也不吃。其實(shí),這樣反而讓你前功盡棄!運(yùn)動(dòng)后15分鐘內(nèi),一定要稍微吃點(diǎn)兒,及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)與碳水化合物,對(duì)于肌肉修復(fù)至關(guān)重要。但也不能亂吃,那么運(yùn)動(dòng)后吃什么好?下面就給大家分享運(yùn)動(dòng)后該吃的食物。

運(yùn)動(dòng)后吃什么好

雞蛋

運(yùn)動(dòng)后最需補(bǔ)充的就是蛋白質(zhì)和碳水化合物。雞蛋在蛋白質(zhì)含量上表現(xiàn)非常突出,每個(gè)雞蛋熱量只有70大卡,但卻含有6.3g的蛋白質(zhì)。而且,雞蛋還是少有的可以提供天然維生素D的食材之一。另外要澄清一點(diǎn):生雞蛋并不會(huì)比熟雞蛋有更多的營(yíng)養(yǎng),相反地,熟雞蛋的蛋白質(zhì)更易被人體吸收,吸收量約為生雞蛋的兩倍。

藜麥

單純?yōu)檠a(bǔ)充碳水化合物,糙米是很好的選擇,但糙米無(wú)法像藜麥一樣在提供碳水化合物的同時(shí),補(bǔ)充更多維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。相較于糙米,藜麥還含有更多蛋白質(zhì)與膳食纖維,料理時(shí)間也較快速。煮熟后可與蔬菜一起拌沙拉,和麥片一起沖食,或是烤成小餅干。

橙汁

丟掉運(yùn)動(dòng)飲料,來(lái)一杯鮮榨橙汁吧!運(yùn)動(dòng)后喝橙汁,可有效補(bǔ)充維生素C和水分;運(yùn)動(dòng)前吃橙子,還可提供較多的鉀,對(duì)身體拉伸、減少運(yùn)動(dòng)時(shí)軟組織損傷有幫助。

酸奶

酸奶是非常健康的食品,它對(duì)腸胃有諸多好處,比如提高消化機(jī)能,提高人體對(duì)鈣的吸收能力等,還能預(yù)防腦血栓、心肌梗塞等疾病。運(yùn)動(dòng)后食用酸奶,可有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)和碳水化合物,還能修復(fù)受損的肌肉纖維和軟組織。

香蕉

運(yùn)動(dòng)后吃一根香蕉,可有效補(bǔ)充碳水化合物,快速恢復(fù)你體內(nèi)的血糖水平,還有助重建受損肌肉。同時(shí)和橙子一樣,在運(yùn)動(dòng)前食用也能提供較多的鉀離子。

三文魚(yú)

運(yùn)動(dòng)后食用三文魚(yú),不僅可補(bǔ)充大量蛋白質(zhì),還能攝入歐米伽-3不飽和脂肪酸,對(duì)肌肉重建有很好的效果。三文魚(yú)既可生食,也可煎烤或做成沙拉。

藍(lán)莓

藍(lán)莓可提供大量抗氧化物質(zhì),不管是運(yùn)動(dòng)前還是運(yùn)動(dòng)后吃,都非常適宜。尤其是運(yùn)動(dòng)后食用藍(lán)莓,可雙倍加速恢復(fù)激烈運(yùn)動(dòng)后的損耗。

果干和堅(jiān)果

如果你運(yùn)動(dòng)后沒(méi)有充足時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備食物,那就隨手抓一把堅(jiān)果或水果干好了!這兩種小食,都能快速補(bǔ)充蛋白質(zhì)和碳水化合物,豆類對(duì)肌肉重建尤其有益,半杯堅(jiān)果含有高達(dá)34g的蛋白質(zhì)。

紅薯

紅薯中除了含有較多碳水化合物外,還有多種維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是維生素B6、C、D、鎂和鉀,非常有助于運(yùn)動(dòng)后修復(fù)損傷。

菠蘿

菠蘿中含有大量菠蘿蛋白酶,已有研究證實(shí),菠蘿蛋白酶是一種很好的天然抗炎成分,能有效治療炎癥和水腫,運(yùn)動(dòng)后食用不僅能有效緩解骨骼扭傷、肌肉損傷腫脹等,其豐富的維生素C,對(duì)軟組織修復(fù)也有益處。

鷹嘴豆泥 &全谷物皮塔餅

這是一款純素食搭配,鷹嘴豆泥運(yùn)動(dòng)前也可以吃,因?yàn)樗呛芎玫闹参锇被嵫a(bǔ)充劑,對(duì)身體骨骼有保健效果,其蛋白質(zhì)含量是豆類中最高,十分有助塑肌。運(yùn)動(dòng)后食用鷹嘴豆,可以有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)和碳水化合物,使運(yùn)動(dòng)后始終保持精力充沛。

獼猴桃

獼猴桃富含維生素C和鉀,僅一小塊就有很高營(yíng)養(yǎng)成分。而且獼猴桃中抗氧化成分豐富,還有助緩解肌肉酸痛。

補(bǔ)水是最基礎(chǔ)的,但大多數(shù)人未必能做到補(bǔ)充正確。如果想要保持良好狀態(tài)和充沛體力,運(yùn)動(dòng)中每掉1斤重量,就該補(bǔ)充2-3杯的水。

最重要是:一定要吃點(diǎn)什么!

運(yùn)動(dòng)中你的身體一定會(huì)消耗很多能量,如果在運(yùn)動(dòng)后1-2小時(shí)內(nèi),沒(méi)有進(jìn)行能量補(bǔ)給,你的肌肉就不能妥善地恢復(fù),也就是說(shuō)你剛做的運(yùn)動(dòng)都白費(fèi)了!但如果你運(yùn)動(dòng)后15分鐘內(nèi)稍微吃一點(diǎn)點(diǎn)食物,就能幫你維持住良好狀態(tài)。

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