沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-09-15 05:19:44作者:未知
1、秋葵200g,小米椒2個,蒜3瓣,白糖2g,生抽1湯匙,香醋2/1湯匙。
2、材料準(zhǔn)備好,秋葵洗凈去蒂。
3、將秋葵放入滾水汆燙2、3分鐘左右迅速撈起,放入冷水中侵泡一會,將秋葵對剖開,擺入盤中備用。
4、蒜頭、辣椒切沫,加入生抽1湯匙、香醋2/1湯匙、2克白糖拌勻調(diào)成醬汁。
5、鍋里燒熱油,燒至冒煙后澆入辣椒、蒜蓉碗中,拌勻后澆在秋葵上拌勻即可食用。