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熟肉如何保存不變質(zhì)（熟食怎樣保存長時間不變質(zhì)）

更新時間：2022-09-17 01:20:12作者：未知

熟肉如何保存不變質(zhì)（熟食怎樣保存長時間不變質(zhì)）

1、熟肉如果要長時間保存，可以放在冰箱冷凍，冷凍室的溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死。

2、肉類的儲存溫度一般要求在0℃以下，對于能在2日內(nèi)食用完的生肉，可以放置在冷藏室，而要長期保存的肉類則應(yīng)放進冷凍室進行急凍。熟肉類也放置于冷藏室內(nèi)，保存期最好不要超過4天。

本文標簽： 熟肉  

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