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熟肉如何保存不變質(熟食怎樣保存長時間不變質)

更新時間:2022-09-17 01:20:12作者:未知

熟肉如何保存不變質(熟食怎樣保存長時間不變質)

1、熟肉如果要長時間保存,可以放在冰箱冷凍,冷凍室的溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死。

2、肉類的儲存溫度一般要求在0℃以下,對于能在2日內食用完的生肉,可以放置在冷藏室,而要長期保存的肉類則應放進冷凍室進行急凍。熟肉類也放置于冷藏室內,保存期最好不要超過4天。

本文標簽: 熟肉  

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