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番石榴既可以生吃也可以煮熟熱吃，兩種是不一樣的風(fēng)味。但番石榴不能多吃，容易上火。

吃番石榴有什么好處和壞處

一、美容抗老

番石榴可以清潔人體毒素，形成美容作用。番石榴中的蛋白質(zhì)物質(zhì)能偶幫助肌膚吸收蛋白質(zhì)，恢復(fù)肌膚彈性。

二、容易腹脹

吃番石榴容易造成飽腹感，加上番石榴是溫性食物，不容易消化堆積在消化系統(tǒng)中反而會(huì)造成胃炎膽囊炎等病癥。

三、容易上火

吃番石榴容易上火，番石榴吃多了會(huì)造成口干，口渴以及咽喉不適，所以特別容易導(dǎo)致瘡毒問題的人要少吃番石榴。

四、容易拉肚子

番石榴可以生津同時(shí)可以潤腸，番石榴中的大量果膠物質(zhì)絕對可以增加腸胃道的蠕動(dòng)，從而達(dá)到緩解便秘的問題。但是相對于脾胃虛弱的人來說吃番石榴反而會(huì)造成拉肚子，所以還是適當(dāng)攝入不要造成腸胃負(fù)擔(dān)。

五、過敏

吃番石榴容易過敏，脫皮，嘴角發(fā)紅或者造成瘙癢等問題，所以如果出現(xiàn)吃番石榴過敏的問題，不妨停止食用，立刻洗臉洗手。如果吃番石榴引起水腫，要及時(shí)就醫(yī)，引起重視。

番石榴吃多了會(huì)怎樣

導(dǎo)致上火

石榴性溫，是屬于溫性水果，過多食用會(huì)引起上火，而且石榴中是含有較多的植物堿、有機(jī)酸、糖類和礦物質(zhì)等成分的，這些營養(yǎng)成分都會(huì)增加石榴汁的滲透壓，過多的食用容易因?yàn)闈B透關(guān)系導(dǎo)致口腔或食道嚴(yán)重脫水，出現(xiàn)上火的癥狀。

導(dǎo)致便秘

石榴是具有收斂作用的，如果大量食用石榴，導(dǎo)致收斂作用增加，會(huì)引起腹脹，便秘等現(xiàn)象。而且如果在吃石榴時(shí)連同籽一起吃，大量的食用石榴籽會(huì)引起消化不良出現(xiàn)肛門墜脹，導(dǎo)致嚴(yán)重的便秘出現(xiàn)。

損傷牙齒

石榴中是有多種生物堿和有機(jī)酸的，如果大量吃石榴的話，會(huì)使人感覺到牙齒酸，還可能對牙釉質(zhì)、琺瑯質(zhì)造成一定的腐蝕，導(dǎo)致牙齒受到損傷。再加上石榴中含有大量的色素，過多食用時(shí)或食用后沒有漱口刷牙的話，容易染黑牙齒，從而影響牙齒的美觀。

導(dǎo)致腸胃不適

石榴籽中含有較多的木質(zhì)，是胃腸道難以消化的物質(zhì)，石榴有強(qiáng)效的收斂作用，能刺激收縮腸道，減緩食物殘?jiān)呐懦?，食用過多的石榴會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，出現(xiàn)消化不良、便秘引起毒素堆積過多在直腸淤積，引起急發(fā)性的直腸炎。

番石榴的營養(yǎng)

番石榴的營養(yǎng)物質(zhì)豐富多樣，含有蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，多數(shù)人都可以吃。在上市季節(jié)，買些放在家里，每天吃半個(gè)到一個(gè)，都沒有問題。但是便秘的人要吃就要先區(qū)分便秘的類型，因?yàn)榉裥詼厥諗浚捎谏匣?、胃腸火熱引起便秘的人士吃多了就會(huì)加重便秘。