沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-09-17 22:00:55作者：未知
1、全麥面粉350克、紅糖30克、水200克、酵母粉3克、鹽3克、油5克。
2、把紅糖和水稀釋倒入面包機(jī)桶，再加入面粉，最后加入酵母粉，啟動(dòng)和面程序即可，這款全麥面包不需要揉出手套膜。
3、把揉好的面團(tuán)拿出放入盆里靜置發(fā)酵，發(fā)教程兩倍大，蜂窩狀即可，拿出發(fā)酵好的面團(tuán)揉光，靜置一會(huì)。
4、把面團(tuán)一分為二，揉勻，搓成長(zhǎng)條狀即可，放到烤盤(pán)，發(fā)酵到兩倍大的時(shí)候，拿出。
5、篩上一層薄薄的面粉
6、用到切幾道口子，即可入烤箱烤制，烤箱200度越熱，180度上下火烤制20分鐘，即可出爐。