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電飯煲怎么熬粥（普通電飯煲怎么熬粥）

更新時間：2022-09-18 05:01:20作者：未知

電飯煲怎么熬粥（普通電飯煲怎么熬粥）

1、直接用開水來煮。當水溫高于60℃時，淀粉才慢慢吸收水分變成糊狀，淀粉分子逐漸變成單糖，被人體消化和吸收。用開水煮，便于淀粉更快分裂。煮粥時放點香油?？梢允怪嘧兊酶?，再加入少許的鹽，還可以使粥變白。同時加香油還能防止粥溢出。

2、水和米的比例要看好。水和米的比例看自己的口味吧，想吃干一點，那么水和米的比例為5:1就差不多。如果想煮出的濃粥，水就相對來講多放點就可以。想要喝稀粥，水繼續(xù)多放。

本文標簽： 電飯煲  熬粥  

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