国产chinesehd精品酒店,邱淑贞aa极毛片,国产在线色视频,玖玖爱zh综合伊人久久

買回來的雞蛋存放在家里時(shí)間太長(zhǎng)，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)有的雞蛋出現(xiàn)了發(fā)霉長(zhǎng)毛的現(xiàn)象，那么雞蛋為什么會(huì)發(fā)霉長(zhǎng)毛呢?

雞蛋為什么會(huì)發(fā)霉長(zhǎng)毛

雞蛋遭到雨淋或受潮，會(huì)把蛋殼表面的保護(hù)膜洗掉，使細(xì)菌侵入蛋內(nèi)面發(fā)霉變質(zhì)，致使蛋殼上有黑斑點(diǎn)并發(fā)霉，這種蛋不宜選購食用。外殼發(fā)霉，有可能是之前沾上了其他的破損的雞蛋液發(fā)霉，可以打開看下，只要沒有變質(zhì)沒有變味還是可以食用的，但是雞蛋是有保質(zhì)期的，如果購買的時(shí)間超過保質(zhì)期也是不可以食用的。

雞蛋的保質(zhì)期一般是多久

在溫度2～5℃的情況下，雞蛋的保質(zhì)期是40天，而冬季室內(nèi)常溫下為15天，夏季室內(nèi)常溫下為10天，雞蛋超過保質(zhì)期其新鮮程度和營(yíng)養(yǎng)成分都會(huì)受到一定的影響。如果存放時(shí)間過久，雞蛋會(huì)因細(xì)菌侵入而發(fā)生變質(zhì)，出現(xiàn)粘殼、散黃等現(xiàn)象。

雞蛋怎么放保持新鮮

新鮮的雞蛋蛋白濃稠，能夠有效地固定蛋黃位置。但隨著存放時(shí)間的延長(zhǎng)，蛋白中的黏液素就會(huì)在蛋白酶的作用下慢慢變稀，失去固定蛋黃的作用。由于蛋黃的比重比蛋白小，雞蛋橫放蛋黃就會(huì)上浮，靠近蛋殼，變成貼黃蛋或靠黃蛋。如果把雞蛋大頭朝上豎放，蛋頭內(nèi)會(huì)有一個(gè)氣室,里面的氣體就會(huì)使蛋黃無法貼近蛋殼。因此如果想要保存雞蛋，那么就不能清洗雞蛋，在食用之前清洗就可以了，如果在保存之前洗雞蛋，那么就容易導(dǎo)致雞蛋出現(xiàn)問題了，會(huì)損害雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)導(dǎo)致雞蛋容易變質(zhì)。

雞蛋怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

雞蛋最佳的吃法就是煮雞蛋了，這種吃法可以最大程度的發(fā)揮出雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不過吃的時(shí)候必須細(xì)嚼慢咽，否則會(huì)影響雞蛋營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化。不過對(duì)兒童以及老人來說，在吃雞蛋的時(shí)候還是選擇蒸蛋羹、蛋花湯這樣的吃法比較好，主要是因?yàn)檫@兩種做法更好消化吸收。