沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-09-22 11:07:22作者:admin
粽子和雞蛋都是常見的食物,馬上端午節(jié)要到了,吃粽子再說難免,那么問題來了,粽子和雞蛋能一起吃呢?
可以。
粽子和雞蛋搭配并不是從營養(yǎng)角度考慮的,而是多年民俗的一種形成。不過兩者搭配看似不好消化,如果制作方法得當,也是沒有關(guān)系的。粽子煮制的時間一定要夠長,起碼要兩三個小時,因為糯米軟爛后才易消化。
一杯清香的熱茶能解暑、消食,同時會解除粽子的油膩。熱茶的種類不限,但一定要是熱的,因為冷的東西會讓糯米變得更加不易消化,容易產(chǎn)生腹脹的感覺。
山楂、陳皮這兩種食、藥皆宜的食物自古以來就被人們應(yīng)用在消食、散瘀、去悶的地方,因此它們對于去除吃粽子后的油膩感和積漲感有很好的作用。同時,山楂還有絕佳的消脂效果。
白蘿卜健胃、消食又通氣,是養(yǎng)生的絕佳食品。對于老人、小孩和消化不良的人群來說,吃粽子的時候,搭配上涼爽的白蘿卜,可以起到通氣、去積食的作用。另外,大家還可以嘗試一些和白蘿卜有相同效果的蔬菜,例如芹菜、菠菜、洋蔥等等,這些蔬菜都能夠幫助我們很好的消化掉黏膩的粽子。
在吃粽子前如果吃些開胃的水果,再吃粽子就不會覺得膩了。菠蘿、草莓、櫻桃和楊梅這四種水果都是酸甜味的,很開胃,而且它們都有健脾胃的作用,非常推薦和粽子搭配著吃。
睡前兩小時最好別吃。
粽子大多用糯米做成,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質(zhì),含過多的糖、鹽和脂肪,不能多吃,一天吃兩個為佳,不可多吃。同時,吃時最好搭配蔬菜、水果,這樣可幫助腸胃蠕動,還可避免因吃粽子引起的消化不良。