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刺梨為薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實(shí)，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，別名刺菠蘿、送春歸、刺酸梨子、九頭鳥、文先果，是滋補(bǔ)健身的營養(yǎng)珍果，刺梨茶的功效是什么？

增強(qiáng)抵抗力

刺梨含有多種營養(yǎng)成分，其中維生素C的含量更是獼猴桃的10倍以上，是現(xiàn)今發(fā)現(xiàn)的含維生素C最高的水果，有“Vc之王”之稱。Vc可促進(jìn)機(jī)體抗體的形成，有抗炎、抗過敏、等作用，喝刺梨茶可以增強(qiáng)機(jī)體對疾病的抵抗力。

抗壞血病

壞血病是一種由于維生素C缺乏引起的疾病，維生素C又叫抗壞血酸，人體攝入豐富的維生素C能治療壞血病，刺梨號稱“Vc之王”，喝刺梨茶有預(yù)防和治療壞血病的作用。

抗衰老

刺梨中含有豐富的超氧化物歧化酶（SOD），SOD是一種活性物質(zhì)，能消除生物體在新陳代謝過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)（自由基），對人體不斷地補(bǔ)充SOD可提高人體內(nèi)SOD的活性，降低過氧化脂質(zhì)(LPO)、自由基等濃度，喝刺梨茶具有抗衰老的效果。

治療口腔炎癥

刺梨中維生素含量豐富，維生素B2又名核黃素，是很多食物中最缺少的一種維生素，當(dāng)人體維生素B2缺乏時(shí)?；伎谇谎装Y，刺梨汁的維生素B2含量為0.3mg/100g，經(jīng)常食用刺梨鮮果或刺梨茶可預(yù)防治療口腔炎癥。

健胃消食

刺梨中含有大量的維生素C以及脂肪酶，這兩種成分對胃粘膜都有一定的刺激作用，能促進(jìn)胃酸和消化酶的分泌，經(jīng)常飲用刺梨茶對治積食飽脹，開胃健身，收斂止瀉等有治療效果。

刺梨如何泡水喝

做法：

1、待開水冷卻到九十度左右，取適量的干刺梨放到杯子里面，再?zèng)_入開水，蓋上杯蓋，門十分鐘左右。

2、這樣才能夠?qū)⒏纱汤娴臓I養(yǎng)物質(zhì)浸泡出來。

3、之后，就可以趁熱喝了。

小貼士：喝完一杯之后，不要立刻將干刺梨倒掉，還可以續(xù)水繼續(xù)喝。