沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-10-20 16:21:24作者:佚名
1、原料:牛肉、面條、西紅柿、香蔥、玉米淀粉、孜然粉、醬油、鹽、雞精。
2、牛肉洗凈切薄片,放入碗中,調(diào)入少許孜然粉和醬油,加入玉米淀粉和少許食用油,用手抓勻備用。
3、西紅柿切丁,香蔥切碎備用。
4、鍋中加入油,大火燒熱,下入西紅柿中火翻炒至軟爛。
5、加入足量的清水或高湯,大火煮開。
6、下入面條煮熟。
7、撈出面條盛入碗中。
8、下入牛肉煮熟。
9、調(diào)入鹽和雞精即可關(guān)火。
10、將牛肉碼放入盛面條的碗里,撒上蔥末,倒入湯汁即可食用。