沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-10-31 17:52:11作者:未知
1、紅豆洗干凈后浸2小時(shí),隔去水分,然后放入煲內(nèi),加水5杯煮滾,改慢火再煮至紅豆開花(約花費(fèi)1小時(shí))。
2、隔出紅豆水分,約有水2杯,若不夠可用滾水補(bǔ)充。
3、將紅豆水、紅豆和冰糖煮溶,加入油拌勻。
4、荸薺粉用水1杯開溶,徐徐倒入糖水內(nèi)攪至稠(慢火),倒入糕盆內(nèi),旺火隔水蒸30分鐘,冷去后,放入冰箱,可隨時(shí)切件享用。