沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-11-03 19:03:12作者:佚名
1、將雞蛋中的蛋清與蛋黃進行分離。
2、用打蛋器將蛋黃打碎、打勻。
3、將蛋黃和白糖攪拌均勻。
4、將牛奶倒入鍋中。
5、倒入牛奶后,煮沸。
6、冷卻后倒入蛋黃,攪拌均勻。
7、將食材重新倒入鍋中。
8、將鍋中食材煮濃稠。
9、將淡奶油倒入盆中。
10、將淡奶油打發(fā)。
11、將鍋中食材倒入淡奶油中。
12、倒入后,將淡奶油與蛋糊攪勻。
13、將食材分成三份。分別倒入抹茶粉、可可粉,并且攪拌均勻。將食材放入杯中,放入冰箱,冷藏兩小時。