沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-11-09 08:30:08作者:admin
中秋快來(lái)了,中秋時(shí)節(jié)也是吃螃蟹的時(shí)節(jié),很多地方也有中秋吃螃蟹的習(xí)俗,螃蟹富含豐富的維生素,還有藥用價(jià)值。
不一定。一般情況下,流鼻血和吃螃蟹沒(méi)有太大必然聯(lián)系。通常流鼻血主要是和鼻炎、鼻腔異物、鼻腔粘膜脆弱、外力傷害、天氣干燥、上火、缺乏維生素等原因相關(guān),吃螃蟹導(dǎo)致流鼻血的可能性不是很大。
當(dāng)然,螃蟹屬于大補(bǔ)寒性之物,食用太多螃蟹或引起陰陽(yáng)失調(diào),大補(bǔ)太過(guò),精血涌串,也有可能引起流鼻血。
大閘蟹屬寒涼性食物,這類(lèi)食物中含有較多的寒氣,食用過(guò)多腸胃受不了,容易引起脾胃虛寒,胃腸的消化功能?chē)?yán)重下降,可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等消化不良之癥。另外,經(jīng)期的女性更要避免吃螃蟹或少吃,否則有可能導(dǎo)致宮寒、痛經(jīng)加重、經(jīng)血量少甚至絕經(jīng)。
大閘蟹是過(guò)敏性的食物,過(guò)敏體質(zhì)的人不能吃這個(gè)是毋庸置疑的,同樣病人的免疫比較低下,就算以前能吃蟹,現(xiàn)在也不能吃,更不能多吃,有引起過(guò)敏的可能,其中以消化系統(tǒng)疾病的患者過(guò)敏最為多見(jiàn),有的腹瀉、腹痛、嘔吐,嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)全身過(guò)敏癥狀。
我們知道,大閘蟹主要并不是吃螃蟹的肉,最美味的是蟹黃和蟹膏,但是,這東西雖然美味,膽固醇的含量極高,100g蟹膏中含有466mg的膽固醇,100g蟹肉中都含有65mg的膽固醇,是典型的高膽固醇食物,食用過(guò)多對(duì)心腦血管的負(fù)荷太大,容易引起高血脂癥、高血壓、腦血栓等疾病哦。
有些人吃大閘蟹不是喜歡煮熟了吃,而是喜歡吃生蟹、醉蟹,這種生嗆的大閘蟹最是鮮美,但由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理,螃蟹中攜帶的寄生蟲(chóng)、菌類(lèi)并沒(méi)有得到徹底的滅殺,少量食用尚可,吃太多容易感染寄生蟲(chóng)病,其中以肺吸蟲(chóng)病最為多見(jiàn)。
大閘蟹膽固醇的含量太高,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)計(jì)算,一只大閘蟹含有的膽固醇就已經(jīng)超出了成人每天的推薦攝入量,吃大閘蟹沒(méi)吃食用一只足以,一周也就吃2~3次,若是一天食用2~3只,那么下一次吃蟹最好是在一周以后。以免膽固醇攝入太多,代謝不完。
即使是沒(méi)有任何疾病的健康人,吃螃蟹也不應(yīng)過(guò)量,一頓吃一個(gè)已經(jīng)非常多,超過(guò)一個(gè)螃蟹就算超量了。