沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-11-09 08:58:55作者:佚名
1、準備食材:黃豆芽,龍口粉絲,五花肉,蔥,姜,蒜,鹽,生抽,醋。
2、豆芽菜清洗干凈,去掉根部。盆內加適量的溫水,放入一把龍口粉絲,泡軟備用。切適量的蔥片,姜絲,蒜片,切適量的五花肉絲備用。
3、熱鍋加油,油熱后下入五花肉絲,翻炒至肉絲變白,加入蔥姜蒜爆香。
4、炒香后,下入豆芽,翻炒均勻,加入適量的生抽、醋,繼續(xù)翻炒。
5、豆芽菜炒至七八成熟,下入泡軟的龍口粉絲,加入適量的鹽,再次翻炒均勻后,即可關火出鍋了。