沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-11-09 11:05:28作者:admin
深秋蟹肥,蟹不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)價值極高。對于愛吃蟹的人來說,了解蟹的食用禁忌才能正確吃蟹。那么下面我們就來看看螃蟹的食用注意事項(xiàng)有哪些吧。
一般人均可食用。螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、散瘀血的功效。尤其適宜跌打損傷、筋斷骨碎、淤血腫痛之人食用。
螃蟹性寒,脾胃虛寒者及孕婦不宜食用;螃蟹含有易過敏物質(zhì),過敏體質(zhì)者及皮膚病患者不宜食用;螃蟹膽固醇含量高,心血管疾病患者及膽道疾病患者不宜吃螃蟹;老年人消化功能減弱,不宜多吃螃蟹。
孕婦不宜吃螃蟹。螃蟹雖味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀的功效,故而對孕婦不利,尤其是蟹爪,有較強(qiáng)的墮胎作用。有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦更應(yīng)禁食。
嬰兒不宜吃螃蟹。螃蟹性質(zhì)寒涼,體質(zhì)較差、脾胃虛寒的嬰兒吃螃蟹容易導(dǎo)致腸胃不適。有的嬰兒是過敏體質(zhì),吃螃蟹也易引發(fā)過敏癥狀。
螃蟹+柿子:傷脾胃
螃蟹+石榴:不易消化
螃蟹+獼猴桃:中毒
螃蟹+濃茶:腹痛
螃蟹+花生:腹瀉