沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-11-21 08:06:59作者:未知
1、主要食材:培根,干米粉。
2、輔料:雞蛋、火腿腸、青椒、青菜、蒜。
3、調料:生抽、蠔油、油、鹽。
4、米粉下鍋煮軟后,撈出來過涼水后瀝干待用。
5、培根火腿腸蒜瓣切片、青椒切絲、雞蛋打散待用。
6、炒鍋熱油,放入培根和蒜瓣炒香。
7、盛出培根(以免培根炒干),鍋中留底油,雞蛋炒散,加火腿腸和青椒翻炒。
8、放入米線和培根翻炒。
9、加適量生抽和蠔油翻炒。
10、最后酌情添加少許鹽調味即可。