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現(xiàn)在正是柿子大量成熟的上市的時(shí)候，成熟的柿子不僅甜軟多汁，而且價(jià)格也不貴，那么什么體質(zhì)的人不能吃柿子呢？

什么體質(zhì)的人不能吃柿子

陽虛體寒體質(zhì)者不宜吃柿子，痰濕體質(zhì)者要少吃柿子。

其中陽虛體寒體質(zhì)易出現(xiàn)體內(nèi)陽氣不足、陽虛生里寒的表現(xiàn)，常表現(xiàn)為面色蒼白，氣息微弱，體倦嗜臥，畏寒肢冷，全身無力或有肢體浮腫，舌淡胖嫩邊有齒痕，苔淡白，脈沉微無力的癥狀；痰濕體質(zhì)常表現(xiàn)為體形肥胖，腹部肥滿，胸悶，痰多，容易困倦，身重不爽，喜食肥甘醇酒，舌體胖大，舌苔白膩的癥狀。

上述體質(zhì)者在飲食上均要避免食用生冷、寒涼的食物，而柿子性寒，食用之后會(huì)增加體內(nèi)的寒涼之氣，不適合陽虛體寒、痰濕體質(zhì)者食用。

柿子什么人不能吃

1.糖尿病人：柿子的含糖量較高，糖尿病人不宜吃。

2.孕婦少吃：孕期受激素影響，血糖容易偏高，也不宜吃含糖量高的柿子。

3.脾胃虛寒、腹瀉者：柿子性寒，食用就會(huì)增加脾胃寒氣和腸道滑利程度，會(huì)加重癥狀。

4.貧血者：柿子中的鞣酸能與食物中的鐵結(jié)合，妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收，因此貧血患者應(yīng)少吃柿子。

柿子不能和什么一起吃

1.高蛋白質(zhì)食物

柿子果肉和外皮中含有一種叫鞣酸的成分，尤其是在其表皮，以及表皮和果肉相連的地方，鞣酸含量很高。將柿子和高蛋白質(zhì)食物一起吃多了，鞣酸和蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，生成不易消化的蛋白質(zhì)沉淀，不僅降低蛋白質(zhì)的吸收率，還會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)，甚至引起腸胃不適。

如螃蟹、奶制品、豆制品、花生、瓜子、雞蛋、牛肉、羊肉等食物。

2.寒涼性食物

柿子性寒，上火的時(shí)候食用柿子，有清熱降火的作用，但是吃柿子的時(shí)候再一起大量食用其他寒性的食物，會(huì)快速增加腸道的寒涼之氣，體內(nèi)寒涼之氣過重，很容易出現(xiàn)拉肚子等腸胃不適的情況。

如番石榴、西瓜、茭白、菱角、苦瓜、生藕、桑葚、螃蟹、水鴨、海藻等食物。

3.促進(jìn)胃酸分泌的食物

柿子中含有豐富的糖類物質(zhì)、碳水化合物和果膠，食用柿子后可以促進(jìn)胃酸分泌，此時(shí)再食用一些具有促進(jìn)胃酸分泌的食物，胃酸含量更多，柿子中的膠質(zhì)、鞣酸成分在胃中會(huì)形成不好消化的一些成分，如胃柿石成分，會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)，影響身體健康。

如酸棗、山楂、果丹皮、八仙果、藍(lán)莓、檸檬、柚子、橘子、香蕉等食物。

柿子什么時(shí)候成熟

常見的柿子都是在9-10月份成熟。特別是民間還有“霜打過的柿子才好吃”的俗語，而霜降節(jié)氣正是每年的10月23或者24日，這時(shí)候柿子中的淀粉類物質(zhì)為了抵抗寒冷，會(huì)轉(zhuǎn)化為糖分，果膠也會(huì)逐漸軟化，吃起來又甜又軟又多汁。

當(dāng)然，柿子還有其他的品種，成熟上市的時(shí)候也存在差異。