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橋頭排骨是什么肉 橋頭排骨的介紹

更新時(shí)間:2022-11-23 19:04:43作者:佚名

橋頭排骨是什么肉 橋頭排骨的介紹

1、橋頭排骨是一道經(jīng)典的名小吃,起源于秦皇島,因?yàn)楠?dú)特的口感受到很多人的歡迎。橋頭排骨所用的肉是豬肋排,這個(gè)部位的肉非常適合做橋頭排骨。

2、橋頭排骨是秦皇島經(jīng)代代相傳經(jīng)久不衰的地方名吃,已經(jīng)擁有百年歷史,采用獨(dú)特手法搭配秘料,骨香古味。橋頭排骨,表皮金黃,肉色紅潤(rùn),入口鮮香酥脆,肉質(zhì)勁道,食用不上火!它有著別具一格的制作方法,藥食同源。采用30多種秘料,秘料中含有近20種中草藥配方,營(yíng)養(yǎng)入骨,堪稱美食界的絕活,所有合作商配料、醬料全部由總部統(tǒng)一配送,每一個(gè)配料都精確到克,令別人無(wú)法模仿。骨香濃郁誘人,色、香、味、形橋頭排骨在整個(gè)美食界都是正宗、地道的。

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