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很多人都會(huì)遇到這個(gè)問題，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)很多人容易生活，那么上火我們吃哪些可以幫助我們快速降火呢?

苦瓜

苦瓜也叫涼瓜，因苦而得名，大家都知道苦味食物是“火”的天敵，而苦瓜是苦味食物代表之一。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜性寒味苦，具有清熱降火、清心明目、解暑除煩的功效，對(duì)治療熱病煩渴、中暑發(fā)熱、小便短赤有一定作用。所以秋冬季節(jié)適當(dāng)吃一些苦瓜，可以清除燥火，但因苦瓜性寒，故脾胃虛寒者不宜多吃。

白蘿卜

民諺云“冬吃蘿卜夏吃姜”、“上床蘿卜下床姜”，這是因?yàn)榘滋}卜性涼，具有清熱去火的功效。白蘿卜被譽(yù)為“小人參”，冬季外界寒冷，而進(jìn)補(bǔ)食用了很多肉類導(dǎo)致外寒內(nèi)熱，搭配食用一些白蘿卜可以順氣去熱，有效預(yù)防上火，還能滋補(bǔ)身體提高免疫力。

綠豆芽

綠豆是藥食兩用食材，綠豆芽同樣具備綠豆的作用。綠豆芽性涼味甘，具有清熱解毒、消腫利尿、美容消脂的功效，尤適合口干舌燥、小便熾熱、目赤腫痛等人食用。冬季經(jīng)常食用滋補(bǔ)食材容易造成體內(nèi)熱量增多出現(xiàn)熱毒，食用綠豆芽可以除熱降火，避免熱邪傷身。

梨

梨是秋冬時(shí)令水果，性寒味甘酸，具有生津潤(rùn)燥、清熱止咳、解酒化痰的功效，對(duì)內(nèi)熱所致的咳嗽痰黃、心煩口渴及熱病帶來的嗓音沙啞、目赤腫痛等癥有治療作用。需要注意的是，梨性寒，一次不宜吃太多，脾胃虛寒、風(fēng)寒咳嗽、胃腹冷痛者要少吃梨。

柚子

我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為柚子性寒味甘酸，具有清肺潤(rùn)腸、理氣化痰、止咳平喘、解酒除煩、消食健脾的功效，若出現(xiàn)上火癥狀，可以適當(dāng)吃一些柚子。剝下來的柚子皮還可以制成蜂蜜柚子茶，不但能清熱降火，還能美白祛斑。但柚子一次不宜吃太多，還有一些特殊人群也不宜吃柚子。

冬瓜

冬瓜性寒涼，根據(jù)《本草再新》對(duì)冬瓜的記載“清心火，瀉脾火，利濕去風(fēng)，消腫止渴，解暑化熱”，冬季可以適當(dāng)?shù)氖秤枚?。另外，冬季為御寒進(jìn)食了很多高脂高熱的食物，比別的季節(jié)更易發(fā)胖，而冬瓜自古就被認(rèn)為是減肥妙品，所以冬季食用冬瓜還有助于消脂減肥。

大白菜

冬季降火首選大白菜，物美價(jià)廉的應(yīng)季蔬菜。俗話說“百菜不如白菜”，冬季的大白菜水靈靈的，含水量充足，清爽甘甜，不但能預(yù)防上火，還能緩解口腔潰瘍、便秘等癥狀。