国产chinesehd精品酒店,邱淑贞aa极毛片,国产在线色视频,玖玖爱zh综合伊人久久

網(wǎng)站首頁(yè)
手機(jī)版

涼拌蓮藕怎樣又白又脆 涼拌蓮藕怎樣又白又脆大廚做法

更新時(shí)間:2024-02-13 02:00:04作者:佚名

涼拌蓮藕怎樣又白又脆 涼拌蓮藕怎樣又白又脆大廚做法

1、準(zhǔn)備食材:蓮藕、鹽、香油、雞精、白糖、白醋、生姜、小蔥、干辣椒、小米辣、食用油。

2、首先,準(zhǔn)備1根新鮮的蓮藕,將它表面的泥土清洗干凈后,再將藕片去掉,然后,再將它改刀切成5毫米左右的薄片(保證鮮嫩爽脆),裝入盤(pán)中備用,狀態(tài)如上圖所示。

3、起鍋燒水,同時(shí),加入1勺白醋(目的是防止藕片氧化、變黑),大火燒開(kāi)后,再放入蓮藕,焯燙10幾秒后立即撈出,并且將它們快速的倒入冷水中充分過(guò)涼,控干水分后,再次裝入盤(pán)中備用,這個(gè)環(huán)節(jié)可以最大限度地保持它們又脆又白的重要步驟。

4、另外,準(zhǔn)備1只干凈的空碗,先在里頭放入適量的姜絲(建議去皮),和蔥絲,以及少量的干辣椒段,然后,再澆入燒至冒煙的熱油,將它們的香辣味充分炸出來(lái)后,再加入少許的鹽、雞精、白糖調(diào)味。

5、然后,再加入半勺白醋,喜歡吃辣的,再放入適量的小米辣,最后,再倒入少量的白開(kāi)水,再滴入幾滴香油就更加完美了,將它們充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?,再淋入事先焯好的藕片中,即可裝盤(pán)上桌,家常版涼拌藕片制作完成。

本文標(biāo)簽: 涼拌  怎樣  做法  

為您推薦

肉丁薤白炒豌豆的做法 肉丁薤白炒豌豆的做法大全

1、準(zhǔn)備食材:豌豆50g;豬肉200g;胡蘿卜50g;紅椒15g;薤白15g;食用油小許;食鹽2g;生抽8g;雞精1g。2、豌豆去殼洗凈。3、胡蘿卜洗凈切丁。4、冷水下鍋焯水。5、水開(kāi)即可。6、撈出備用。7、切紅椒。8、

2024-02-13 02:00

涼拌蓮藕怎樣又白又脆 涼拌蓮藕怎樣又白又脆大廚做法

1、準(zhǔn)備食材:蓮藕、鹽、香油、雞精、白糖、白醋、生姜、小蔥、干辣椒、小米辣、食用油。2、首先,準(zhǔn)備1根新鮮的蓮藕,將它表面的泥土清洗干凈后,再將藕片去掉,然后,再將它改刀切成5毫米左右的薄片(保證鮮嫩爽脆),裝入盤(pán)中備用

2024-02-13 02:00

潮汕牛肉丸煮法竅門(mén)(潮汕牛肉丸煮法竅門(mén)是什么)

1、材料:鮮精牛肉5000克、干淀粉750克、精鹽120克、雞精50克、味精50克、白糖200克、食粉10克、胡椒粉25克、陳皮末7克。2、牛肉洗凈后剔凈筋膜,用絞肉機(jī)絞三遍,納盆,加入精鹽、食粉、味精、雞精、白糖、胡椒

2024-02-13 01:59

木瓜雞爪湯做法竅門(mén)(木瓜雞爪湯的做法大全)

1、材料:木瓜1個(gè),雞爪10只左右,紅棗6枚、鹽適量。2、做法:雞爪每只剁成三段;把雞爪把放入開(kāi)水中燙,直至沒(méi)有血水,撈起放少量油炒一下,放入料酒;放入湯鍋,加水,加雞爪,紅棗一起煮15分鐘;15分鐘后加入木瓜一起煲;一

2024-02-13 01:59

熗拌蘿卜絲做法竅門(mén)(熗拌蘿卜絲做法竅門(mén)視頻)

1、材料:青蘿卜300g、干辣椒3g、醋6ml、鹽2g、花椒3g、雞粉適量。2、青蘿卜切絲用鹽腌半小時(shí)。3、瀝干蘿卜中水分,干辣椒切絲放在蘿卜絲上。4、油熱放入花椒炸出香味,撈出花椒。5、將花椒油澆在干辣椒上。6、放入一

2024-02-13 01:59

爆炒牛百葉做法竅門(mén) 家常炒牛百葉怎么做才好吃

1、主料:牛百葉500克,大蒜,大蔥。配料:豆瓣醬,糖,生抽,生姜絲,蒜頭碎,雞粉。2、牛百葉氽熟。3、熱鍋熱油,下姜絲蒜頭爆香。4、接著下豆瓣醬炒出紅油,再下大蔥。5、然后下牛百葉翻炒。6、接著下生抽、少量白糖,放入大

2024-02-13 01:58