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1、章魚(yú)小丸子

雖然是日本的地道小吃但是傳至中國(guó)以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài)，外香里嫩想想就流口水。一般都是5塊錢(qián)買(mǎi)6個(gè)，用簽扎著一個(gè)一個(gè)吃，在學(xué)校附近開(kāi)一家章魚(yú)小丸子的店，多研究幾種口味，會(huì)吸引不少顧客。

2、油炸燒烤

油炸燒烤是指將食品裹上用脆漿粉，加清水調(diào)成脆漿糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于燒烤，油炸食物侵入食用油中加熱，通過(guò)高溫的油來(lái)炸出香脆的燒烤，這種燒烤做法是無(wú)煙制的。

3、臭豆腐小吃攤

聞著臭、吃著香的臭豆腐在我國(guó)已有幾百年的食用歷史了。臭豆腐攤更是路邊小吃的明星產(chǎn)品。如果您有興趣經(jīng)營(yíng)一家臭豆腐小吃攤的話(huà)，除了要保證臭豆腐的風(fēng)味必須是遠(yuǎn)近一絕的話(huà)，還需要保證臭豆腐使用的醬料也要十分出眾才行，辣醬要辣得爽，豆豉醬要香得美，只有在食物的每一環(huán)節(jié)做到精益求精，你才有財(cái)源廣進(jìn)。

4、鐵板豆腐

鐵板豆腐和臭豆腐這些小吃相信很多人都吃過(guò)，步行街、旅游景區(qū)等，基本上都會(huì)有賣(mài)這些特色小吃的。鐵板豆腐和臭豆腐有異曲同工之妙，不過(guò)鐵板豆腐比較軟滑鮮嫩，臭豆腐聞著很臭吃著外面比較老脆但是里面也是鮮嫩，尤其是湯汁一澆更是好吃。