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雞湯里放什么食材好(感冒雞湯里放什么食材好)

更新時間:2023-11-18 17:27:15作者:佚名

雞湯里放什么食材好(感冒雞湯里放什么食材好)

1、食材:土雞1只、紅棗8顆、桂圓5顆、鹽適量。

2、將雞處理好,洗凈剁成塊,冷水下鍋,慢慢煮開。

3、煮開后,會有很多浮沫,關(guān)火將雞塊盛出來。

4、在沙煲里面倒入燒開的水,將雞塊倒進去。

5、加入姜片,紅棗和桂圓,加入一大勺的黃酒,大火燉一個小時后轉(zhuǎn)小火2小時。

6、加入適量的鹽調(diào)味就做好了。

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