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如何做帶果粒的奶凍(自制奶果凍)

更新時間:2023-07-13 00:08:38作者:佚名

如何做帶果粒的奶凍(自制奶果凍)

1、準(zhǔn)備材料:牛奶250g、椰漿200g、吉利丁粉25g、細(xì)砂糖20g、水果適量;

2、草莓洗凈切碎,芒果洗凈去皮去核切粒,分裝在容器里待用;

3、25g吉利丁粉和35g清水混合,隔熱水,攪拌至吉利丁完全融化,奶鍋倒入牛奶和椰漿,加入細(xì)砂糖開小火,奶鍋煮沸后關(guān)火,倒入吉利丁液后輕拌,混合均勻;

4、倒入容器中裝滿,裹上保鮮膜,冰箱冷藏4小時以上至凝固即可。

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