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1、糯米 400g、清水 適量、木桶 一個(gè)。

2、首先把準(zhǔn)備好的糯米放入水中浸泡8小時(shí)。

3、然后把木桶清洗干凈，晾干。

4、木桶內(nèi)放塊紗布，倒入糯米。

5、蓋上蓋子，大火蒸半小時(shí)。

6、等待糯米飯半熟狀態(tài)，倒入熱水，蓋上蓋子，繼續(xù)蒸20分鐘。

7、時(shí)間到后盛出即可食用。