沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-09 10:48:05作者:未知
1、把大棗洗了泡10分鐘,然后用剪刀剪開(kāi)去核。這步不可少,因?yàn)橛械臈椑锩嬗邢x(chóng)子,有的狀態(tài)不好有些爛。不過(guò),有蟲(chóng)洗掉就可以,不用扔,爛的扔掉。
2、鍋里放水和棗齊平,放適量的紅糖,開(kāi)煮。煮的時(shí)候,把生姜擦絲。不要去皮,生姜皮可以消腫利尿。
3、再快煮干的時(shí)候加生姜,以免過(guò)長(zhǎng)時(shí)間煮生姜容易破壞姜辣素。
4、然后攪拌,一直到水干。晾涼,加入蜂蜜。裝瓶。放冰箱,北方零度以下可以放室外。