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蒜蓉茄子怎樣做既簡(jiǎn)單又好吃（蒜蓉茄子怎么做才好吃）

更新時(shí)間：2023-05-26 19:00:55作者：佚名

蒜蓉茄子怎樣做既簡(jiǎn)單又好吃（蒜蓉茄子怎么做才好吃）

1、主料：茄子 500g，輔料：油 鹽 白砂糖 老抽 生抽 大蒜。

2、備好材料：茄子和大蒜。

3、茄子洗凈上籠，大火蒸15分鐘左右。

4、15分鐘后取出，放到盤子里用小刀劃成小條。

5、取一只小碗調(diào)醬汁，在碗里加鹽、糖、生抽、老抽和一點(diǎn)高湯或水。

6、將醬汁淋到茄子上。撒上拍碎的大蒜和小蒜苗。

本文標(biāo)簽： 蒜蓉  茄子  

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