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香菜是很常見的一種蔬菜，很多人愛香菜的獨特氣味，那么下面我們就來看看香菜搭配什么好吃呢？

羊肉

羊肉有補虛勞、溫腎祛寒的作用；香菜辛香開胃。羊肉搭配香菜食用，可促進人體對羊肉營養(yǎng)的吸收，有補腎溫陽、祛寒的功效，適宜精神萎靡、腰膝酸冷、四肢發(fā)涼的人食用。

黃豆

香菜的辛香氣味有發(fā)汗、祛風(fēng)、解毒的功效，還含有豐富的維生素C和胡蘿卜素。黃豆則含有豐富的植物蛋白，具有健脾、寬中的功效。二者搭配煮湯，具有祛風(fēng)解毒、健脾寬中的功效，可輔助治療胃腸型感冒導(dǎo)致的發(fā)燒頭痛、惡心嘔吐、腹脹腹瀉等。

豬腸

香菜健胃消食、下氣、通大小便，豬大腸可潤腸治燥，調(diào)血痢臟毒，二者同食，具有補虛、止腸血的功效，可以輔助治療大小腸出血、便血、血痢、痔瘡、脫肛等病癥。

蘋果

香菜富含鈣質(zhì)，蘋果中的含鈣量也比一般水果豐富，而且其中的維生素B6和鐵非常有助于鈣的吸收。兩者搭配食用，是補鈣強骨的完美搭檔。