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金桔是一種十分營養(yǎng)的水果，請問金桔能夠直接泡水喝嗎？金桔泡水喝的話又能起到怎樣的功效與作用呢？讓我們一起來看看吧。

金桔能直接泡水喝嗎

可以。

金桔除了直接食用之外，將其用來泡水喝也是不錯的選擇。泡水喝并不會導致金桔當中的營養(yǎng)成分流失，并且還能使其口感更好，因為金桔當中許多營養(yǎng)成分在水中能夠得到更好的釋放。另外金桔泡水喝時還能夠再水中加入蜂蜜、檸檬等其他食物，這樣能夠增加其口感。

金桔泡水喝的功效

開胃消食

金桔當中含有豐富有機酸成分，食用之后能夠促進體內(nèi)胃酸的分泌，從而能起到開胃增加食欲的作用。同時這些胃酸還能幫助食物在體內(nèi)得到更好的消化，飯后適量的喝一點金桔泡水的話還能起到較好的消食效果。

預防心血管疾病

金桔當中含有豐富的維生素C，金桔甙，維生素P等營養(yǎng)物質(zhì)，這些成分能夠幫助清除血管內(nèi)多余的血脂含量，能夠幫助維護心血管的健康，起到預防高血脂、高血壓、血管硬化等心血管疾病的作用。

化痰止咳

金桔具有較好的化痰止咳、疏肝理氣的作用，當出現(xiàn)咳嗽咳痰、胸悶郁結(jié)等癥狀時，可以適量的喝一點金桔泡水，就能起到一定的改善作用。

金桔泡水要不要切開

可以切開。

在用金桔泡水的時候是可以將金桔切開的，因為金桔主要的營養(yǎng)成分都在果肉當中。將其切開泡水的話，金桔果肉當中的營養(yǎng)成分就能更好的釋放出來融入水中，這樣就能增加其營養(yǎng)價值，并且還能使金桔泡水的口感更好。

另外金桔泡水喝完之后，建議要將杯中剩下的果肉食用完，這樣才能最大化的吸收金桔當中的營養(yǎng)成分。

金桔泡水喝的注意事項

忌用開水泡

在用金桔泡水的時候注意盡量使用溫水泡，而不要使用開水來泡。因為金桔當中含有許多不耐高溫的營養(yǎng)成分，像維生素C這些維生素在高溫環(huán)境下就會遭到破壞，所以如果直接用開水泡金桔的話就會降低其營養(yǎng)價值。

清洗干凈

在用金桔泡水之前要先將金桔清洗干凈，最好是能先將其用鹽水浸泡一下再去泡，這樣金桔泡水吃起來會更加的健康。