沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時間：2022-04-14 19:04:53作者：佚名
1、油菜葉用手掰開。
2、油菜葉清洗干凈。
3、大蒜切碎備用。
4、調(diào)適量水淀粉，勾芡用。
5、大鍋燒熱水，燒開后下入油菜焯水。
6、焯水后立刻過水，瀝干。
7、熱鍋涼油下入蒜碎炒香。
8、立刻下入焯水過的油菜。
9、下入鹽，味精，水淀粉，迅速翻炒顛勺炒勻，關(guān)火。
10、將油菜盛出裝盤。
11、國內(nèi)有少許芡汁，舀出澆在油菜上。
12、清新淡雅的蒜香油菜就可以上桌了。