沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時間：2022-04-16 11:56:00作者：admin
秋季螃蟹大量上市了，許多人都喜歡吃螃蟹，而冰西瓜在燥熱的秋季也非常受歡迎，那么吃完螃蟹能吃冰西瓜嗎？
吃螃蟹后建議不要吃冰西瓜。
因為螃蟹和西瓜都屬于性涼的食物，而冰西瓜的寒性更甚，二者不適合一起吃，不然對于腸胃弱的人而言，很傷胃，容易出現(xiàn)腸胃不適的情況。
特別是對于女性而言，將螃蟹和并西瓜一起吃，還容易增加身體的寒性，可能導致手腳冰涼、痛經(jīng)等問題。
一小時左右。
螃蟹比較寒涼，一般在剛吃下去的時候寒氣最重，在胃腸道中消化一小時左右，寒性減弱，這時候可以少量吃一點西瓜（200克以內(nèi)），已經(jīng)沒什么影響了。
一些消化能力比較弱或者本身脾胃虛寒的人，建議間隔更長一點的時間再吃西瓜，以免出現(xiàn)腸胃不適。
同樣不建議一起吃。
雪糕是奶制品冰凍而成的，吃下去非常的寒涼，如果與本身性涼的螃蟹一起吃，是很傷胃的，對于一些本身脾胃虛寒的人而言，很容易出現(xiàn)拉肚子的癥狀。
即便吃完沒有出現(xiàn)不適，但是長期如此，容易加重身體的寒性，對身體各方面還是有影響的。
從中醫(yī)的角度來看，螃蟹是屬于寒性的食物，在食用之后會使人胃腸寒氣過剩，對胃腸的消化功能有所損傷，若是同時吃一些寒性的食物，寒氣就更盛了，嚴重影響身體健康。
常見的寒性食物有：西瓜，香瓜，甜瓜，柚子，山竹，荸薺，梨子，香瓜，茄子，冷飲等。
螃蟹和蝦、蚌等一樣都屬于軟甲殼食物，這類食物中都含有一定量的砷元素，和維生素C會發(fā)生反應，其產(chǎn)物是砒霜，屬于劇毒，雖然含量很低，若是經(jīng)常如此食用會嚴重損傷肝臟。
常見的高維生素C食物有：獼猴桃，奇異果，葡萄，柿子，橘子，柚子等。
螃蟹是高蛋白食物，而且都屬于優(yōu)質蛋白，很多水果中鞣酸的含量很高，和蛋白質會相互反應，形成一種人體胃腸難以消化的絡合物，若是吃太多或經(jīng)常如此食用，還可能出現(xiàn)胃石。
常見的含鞣酸高的食物有：柿子，君遷子，葡萄，李子，石榴，茶葉。
螃蟹是寒性的食物，和富含脂肪的食物不能一起吃，這兩種食物一起吃時容易出現(xiàn)胃腸不適，可能會消化不良、腹瀉。
常見的高脂肪食物有：牛油果、大肥肉、花生米等。
還有一些食物，含有豐富的淀粉、纖維素，在吃了之后會在腸道內(nèi)產(chǎn)生氣體，此時如果再吃像螃蟹這樣不易消化的食物，可能會影響腸胃健康。
螃蟹是性寒食物，因此吃完螃蟹后要吃一些溫性或者熱性食物，幫助身體解寒，紅糖和生姜以及大棗都是溫性食物，吃螃蟹后解寒可以喝一杯紅糖姜棗茶，中和螃蟹的寒性，暖暖胃。
制作方法
材料：紅糖、生姜、紅棗。
做法：
1，將生姜和紅棗洗干凈。
2，放在杯子里面，然后倒入熱水進行沖泡。
3，放入紅糖，攪拌均勻后即可飲用。
黃酒是一種偏溫性的酒類，不僅可以中和螃蟹的寒氣，還具有一定的驅寒作用，幫助食物的消化，吃完螃蟹之后最好是選擇半干型的黃酒一起食用。
韭菜性溫、味辛，可以補腎溫陽，吃螃蟹后可以吃一些韭菜，像鐵板韭菜，韭菜蛋花湯等都是不錯的選擇。
吃完螃蟹后，來一碗熱湯是再合適不過的了，熱湯不僅可以為人體補充水分，而且還可以緩解腸胃的不適，增加體內(nèi)的暖氣。不反感吃姜的人群，還可以在煮熱湯時加入姜片，驅寒效果更佳。