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芋頭是一種常見的食材，口感軟糯，營養(yǎng)豐富，受到很多人的喜愛，牛肉也是人們經(jīng)常吃的食材，富含大量蛋白質(zhì)，而且具有溫補作用，那么這兩種食物可以放在一起吃嗎？

芋頭和牛肉能一起吃嗎

可以一起吃。

芋頭含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、維生素和各種微量元素，牛肉也含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、鐵等多種礦物質(zhì)，兩者是比較合適的搭配，吃法也多種多樣，可以做成牛肉燉芋頭、芋頭燒牛肉、芋頭絲炒牛肉等菜肴，美味又可口，還具有很高的營養(yǎng)價值，能為人體提供充足的能量。

芋頭和牛肉一起吃有什么功效

1.養(yǎng)血補血，補中益氣

芋頭可以滋補身體，牛肉可以補氣養(yǎng)血，兩者同時吃可以增強養(yǎng)血補血，補中益氣功效，在一定程度上對體質(zhì)較差的人有補益效果，繼而增強人體免疫力，對病后恢復(fù)有很好的幫助作用。

2.調(diào)理脾胃，增加食欲

芋頭營養(yǎng)豐富，還具有健脾養(yǎng)胃的功效，牛肉可以健脾益腎，兩者可共同調(diào)理脾胃，而且通過烹飪加工，味道也會更加鮮美，能夠幫助脾胃虛弱、食欲不振的人增加食欲。

3.促進排便，緩解便秘

芋頭含有豐富的膳食纖維，能夠潤腸通便，促進腸道蠕動，預(yù)防或是緩解便秘。

芋頭不適合與什么一起吃

與香蕉一起吃要小心。

熟透的香蕉可以促進腸道蠕動、潤腸通便，芋頭也可以促進排便，吃適量的芋頭和香蕉能夠緩解積食和便秘，但是要注意不要吃過量，否則容易導(dǎo)致腹瀉。

還要避免吃到生香蕉，因為生香蕉中的鞣酸含量比較高，收斂作用比較強，容易引起腹痛腹脹、便秘等消化道癥狀。

牛肉不適合與什么一起吃

1.溫?zé)嵝允澄?/h4>

牛肉性雖甘平，但是與溫?zé)嵝允澄锿砸材芷鸬窖a火助陽的作用，吃多了容易導(dǎo)致牙齦腫痛、口舌生瘡等上火癥狀。

溫?zé)嵝允澄锉热纾貉蛉?、狗肉、荔枝、桂圓、辣椒、大蒜、韭菜、白酒等。

2.富含鞣酸的食物

牛肉含有大量高蛋白，如果食用富含鞣酸的食物，會使得鞣酸與蛋白質(zhì)發(fā)生發(fā)應(yīng)，產(chǎn)生難以消化的物質(zhì)，不僅會降低食物的營養(yǎng)價值，還會影響腸胃功能，可能會出現(xiàn)腹痛腹脹等情況。

富含鞣酸的食物比如有：柿子、石榴、橄欖等。