沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-17 09:11:41作者:未知
1、用豬大骨熬成湯,在湯里調(diào)入鹽、味精等調(diào)味。
2、米煮至八成熟時(shí),加入鮮蝦仁、花菜,再煮2分鐘,灑入切碎的芹菜即可。
3、海鮮與肉類相結(jié)合,味道互相融合,更加鮮美。粥喝起來有種植物的清甜感,請教了師傅才知道秘密原來在于花菜上。煮花菜時(shí),水(粥)一定要是全開的,也就是溫度要達(dá)到100℃才能下花菜,這樣煮出來的花菜特別香甜。