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紅薯香甜軟糯，是不少人愛(ài)吃的食物。不過(guò)正是因?yàn)樘欠趾扛?，才使得紅薯如此味美。那么糖尿病能吃紅薯嗎？

紅薯糖尿病人能吃嗎

糖尿病人能吃紅薯，但要適量。一般來(lái)說(shuō)，是推薦糖尿病人適當(dāng)吃粗糧的，粗糧的升糖指數(shù)一般比較低，有利于血糖平穩(wěn)。不過(guò)紅薯雖然歸為粗糧，糖尿病人卻不宜多吃。

糖尿病為什么不能多吃紅薯

紅薯雖然歸類為粗糧，但升糖指數(shù)很高。熟米飯的血糖生成指數(shù)GI是88，煮熟紅薯是76.7。而對(duì)于糖尿病人，GI小于55的食物，對(duì)控制血糖比較有幫助。

不甜的紅薯糖尿病能多吃嗎

雖然有些品種的紅薯不甜，但紅薯中仍然含有不少淀粉，同樣是升血糖利器。所以糖尿病人吃的時(shí)候一定要控制數(shù)量，才是安全之舉。

糖尿病可以吃多少紅薯

糖尿病人每天可以吃100-200克紅薯，也即1-2個(gè)小個(gè)頭紅薯的量。同時(shí)應(yīng)注意減少其他主食如大米、白面等的攝入量。此外，糖尿病人最好不要經(jīng)常吃紅薯，每周1-2次即可。

糖尿病怎么吃紅薯好

糖尿病人最好吃蒸煮的紅薯，蒸熟煮透的紅薯才容易被人體消化吸收。而且可以避免油炒、油炸等方式帶來(lái)的多余熱量，有利于糖尿病人的血糖控制。